【今日の畑の様子】 おう、ご苦労さん！今日も元気にやってるか？
10月1日、天気は晴れだ。今日はな、待ちに待った大根の種まきをしたぜ！ 今年の相棒は、病気に強い「耐病総太り」と、味が染み込みやすそうな「おでん大根」の二種類だ。
「どっちも、期待できるぜ！」って、一人で興奮しちまったよ。
【大根作りに大事なこと】 大根はな、種まきからが勝負なんだ。 土をフカフカにして、種を丁寧にまいて、発芽を待つ。 この最初のステップが、美味しい大根を育てるために一番大事なんだ。
このまま順調に育って、冬には熱々のおでんにしたり、煮物にしてくれたら、最高だぜ。
【猫監督、孫悟空風に語る】
（猫監督）「おっちゃん、すげぇな！この種、もっと強くなって、オラ、ワクワクすっぞ！ オラ、腹減ったから、早く大きくなってくれよな！」
【今後の目標】 この大根たちが、これからぐんぐん育ってくれることを願ってるぜ！ また成長の様子を報告するから、楽しみにしててくれよな！
今日の菜園日記：大根が発芽だぜ！でも、おでん大根がちょっと心配…
【今日の畑の様子】 おう、ご苦労さん！今日も元気にやってるか？
10月6日、天気は晴れだ。今日はな、先日種をまいた大根の様子を見てやったぜ。 見てみろ！畑から、あの可愛い双葉が顔を出してるじゃねぇか！発芽成功だ！
今年の相棒、「耐病総太り」の芽は、ピンと立って元気いっぱいだ。この調子なら、立派な大根になってくれるだろう。
【おでん大根、ちょっと小さいぜ…】 だがな、もう一つの「おでん大根」の芽が、ちょっと小さいんだ。 先に撒いた総太りと比べると、なんだかヒョロっとしていて、少し心配になっちまう。
まあ、品種によって成長のスピードが違うのかもしれねぇ。ここからぐんぐん伸びてくれることを祈るばかりだぜ！
【猫監督、孫悟空風に語る】
（猫監督）「おっちゃん、すげぇな！芽が出たぞ！でも、あのでっかい大根と、ちっちゃい大根、闘ったらどっちが強いんだ？ オラ、どっちも強くなって、うまい大根になってくれよな！オラ、ワクワクすっぞ！」
【今後の目標】 ここからが本番だ。しっかり間引いて、水をやって、立派な大根に育ててやるからな！ また成長の様子を報告するから、楽しみにしててくれよな！
今日の菜園日記：大根が立派に育つための儀式！心を鬼にして間引きだぜ！
【今日の畑の様子】 おう、ご苦労さん！今日も元気にやってるか？
10月14日、天気は曇りだ。今日はな、畑で一番大事な仕事の一つ、**大根の「間引き（まびき）」**をやってやったぜ。
先日発芽した大根の芽が、どれもこれも元気いっぱいに育ちすぎちまって、このままじゃみんなが栄養を取り合って、細っこい大根にしかならねぇ！
心を鬼にして、一番元気で、軸がしっかりした芽を一つだけ残して、他を優しく、だが迷わず引き抜いてやったんだ。
「ありがとうな！お前たちの分も、残った一本が立派に育つからな！」って声をかけながらやったぜ。
これで残った一本に、すべての栄養と光が集中する！この儀式を乗り越えた大根は、きっと太くて美味しい、最高の相棒になってくれるはずだ！
【猫監督、孫悟空風に語る】
（猫監督）「おっちゃん、すげぇな！これは最強の一本を決めるための試練だぞ！残った大根は、仲間の力を引き継いで、もっともっと強くなるんだな！オラ、ワクワクすっぞ！」
【今後の目標】 間引きを終えた大根が、ここから一気に太り始めるはずだ。しっかり水と肥料をやって、最高の成長をサポートしてやるからな！ また成長の様子を報告するから、楽しみにしててくれよな！
今日の菜園日記：大根が収穫間近だぜ！引き抜くのが楽しみで仕方ねぇ！
【今日の畑の様子】 おう、ご苦労さん！今日も元気にやってるか？
11月26日、天気は晴れだ。畑を見回したら、ついに来たぞ！大根が収穫間近のサインを出してるぜ！
葉っぱの付け根あたりを見てみろ！土から白くて立派な肩が顔を出してるじゃねぇか。まるで「もう引き抜いてくれ！」って言ってるみたいだ！
間引きを頑張って、たっぷりと肥料をやってきた成果が、こうやって目に見えるのは最高に嬉しい瞬間だぜ。今年の相棒は、病気に強くて味が染みやすい「おでん大根」と「耐病総太り」だからな。
冷え込む日が続くと、大根は甘みをどんどん蓄える。今が一番美味しくなっている時期だ！
いつ収穫するのが正解なんだ？
収穫は、掘り出してみたい気持ちを抑えて、葉っぱが少し黄色くなり始めた頃が目安だ。でも、もう肩がしっかり張っているから、近いうちに何本か引き抜いて、おでんや煮物で味見をしてやるつもりだぜ！
【猫監督、孫悟空風に語る】
（猫監督）「おっちゃん、すげぇな！大根が地面の下にパワーを溜めまくってるぞ！あの太い肩を見たら、最強の大根だってすぐわかる！オラ、引き抜く時にどれだけ重いか、ワクワクすっぞ！」
今日の菜園日記：大根を順次収穫中！ズッシリ重い、最高の出来栄えだぜ！
【今日の畑の様子】 おう、ご苦労さん！今日も元気にやってるか？
12月19日、いよいよ冬本番だな。畑では今、大根の収穫ラッシュが続いてるぜ！ 一度に全部抜くと大変だから、食べる分ずつ順番に抜いてるんだが、これがまたなかなかのいい出来なんだ！
収穫の喜び！この「手応え」がたまらねぇ！
葉っぱを掴んでグッと力を入れると、真っ白で太い大根が土からスポン！と抜ける。この感覚が最高なんだよな。 今年のやつは肌もツヤツヤしてて、持ってみるとズッシリと重い。中までしっかり水分と甘みが詰まってる証拠だ。
間引きの時に「一本に絞る」という試練を乗り越えた大根たちが、見事にその期待に応えてくれたぜ。
抜きたての大根は、煮物にすれば味がしみしみで柔らかいし、サラダにすればシャキシャキで甘い。まさに冬の畑からの最高の贈り物だな！
【猫監督、孫悟空風に語る】
（猫監督）「おっちゃん、すげぇな！次から次へと最強の大根が出てくるじゃねぇか！一本一本におっちゃんの気がこもってるのがわかるぞ！オラ、この大根でお腹いっぱいになるの、ワクワクすっぞ！」
